Helsingborgs matsedlar genom åren – känner du igen dig?
Publicerad den 26 april 2023
HD har låtit etnologen Håkan Jönsson gå igenom matsedlar från 60-talet till idag. Känner du igen levergrytan eller fiskpinnarna?
I bildspelet kan du genom gamla matsedlar följa utvecklingen av Helsingborgs skolmat sedan 1960-talet. Etnologen Håkan Jönsson har identifierat några särskilda tidsmarkörer.
2025-04-10
Björn Magnusson Staaf intervjuas i SVD med anledning av Trumps presidentorder om museerna
2025-04-09
Ingrid Dunérs avhandling – nu utgiven Open Access på Palgrave Macmillan
2025-04-08
William Jones har spikat sin avhandling
2025-04-08
Debattinlägg: ”Problemet är att politiker tar över och justerar historieskrivningen”
2025-04-08
Debattinlägg: ”Vårt engagemang tystas systematiskt ned av företrädare för Lunds universitet”