Publications
Book chapters (page 28 of 57)
- Jönsson, H. (2013). The road to the New Nordic Kitchen - Examples from Sweden. In Lysaght, P. (Ed.) The return of traditional food (pp. 53-67), 1. Lund University.
- Jönsson, H. (2013). Wholesome Milk. In Rytkönen, P., Jonsson, U. & Hernandez, G. (Eds.) From local champions to global players - essays on the history of the dairy sector. Stockholms universitet, ACTAserien.
- Jönsson, H., Dare, R. & Knutsson, H. (2013). Adding Value in Food Production. In Muzzalupo, I. (Ed.) Food Industry (pp. 669-697). IntechOpen.
- Kaiserfeld, T. (2013). Luftpumpens lärdomshistoria. In Lundell, P. (Ed.) Årsbok, Vetenskapssocieteten i Lund. Årsbok 2013 (pp. 56-75). Vetenskapssocieteten i Lund.
- Kaiserfeld, T. (2013). The ESS from neutron gap to global strategy: Plans for an international research facility after the cold war. In Kaiserfeld, T. (Ed.) Legitimizing ESS: Big Science as collaboration across boundaries (pp. 25-41). Nordic Academic Press.
- Kaiserfeld, T. (2013). Tvärvetenskap i vetenskapshistoriskt ljus. In Erikson, M. G., Johannisson, J. & Sundéen, J. (Eds.) Vetenskap på tvären: Akademiska värden, friheter och gränser (pp. 21-34), 3. University College of Borås.
- Kaiserfeld, T. & O'Dell, T. (2013). The European Spallation Source: Big Science in A Small Swedish University Town. In Kaiserfeld, T. & ODell, T. (Eds.) Legitimizing ESS: Big Science as Collaboration Across Boundaries (pp. 7-24). Nordic Academic Press.
- Knutsson, H. & Jönsson, H. (2013). The SFIN innovation system. Reflections on Food Cluster Management. In Muzzalupo, I. (Ed.) Food Industry (pp. 627-646). IntechOpen.
- Liljefors, M. (2013). Atrocity Media: Negotiating the Abject in Images of Torture and Death. In Tore, K., Anders, M. & Frauke, W. (Eds.) Transvisuality: the Cultural Dimension of Visuality. Volume 1: Boundaries and Creative Openings (pp. 185-206). Liverpool University Press.
- Liljefors, M. (2013). Believing in the ESS: Scale, vision, and Pioneering. In Kaiserfeld, T. & O'Dell, T. (Eds.) Legitimizing ESS. Big Science as a Collaboration Across Boundaries. (pp. 187-203). Nordic Academic Press.
- Liljefors, M. (2013). Max Book : a second second. In Flacke, M. (Ed.) Verführung Freiheit : Kunst in Europa seit 1945 ; XXX. Europaratsausstellung. Deutsches Historisches Museum & Sandstein Verlag.
- Liljefors, M. (2013). Milan Kunc : Pravda Coca-Cola. In Flacke, M. (Ed.) Verführung Freiheit : Kunst in Europa seit 1945 ; XXX. Europaratsausstellung. Deutsches Historisches Museum & Sandstein Verlag.
- Liljefors, M. (2013). Öyvind Fahlström : three images from the series Columns and Sketch for World Map Part I. In Monika, F. (Ed.) Verführung Freiheit : Kunst in Europa seit 1945 ; XXX. Europaratsausstellung. Deutsches Historisches Museum & Sandstein Verlag.
- Lindh, K. (2013). Att göra kris till rutin : hur dokument och information skapar rutiner kring hjärtstopp och hjärta-lungräddning. In Mats, A., Ursula, G. & Kristofer, H. (Eds.) Kris och kultur : kulturvetenskapliga perspektiv på kunskap, estetik och historia (pp. 153-163). Sekel Bokförlag.
- Löfgren, O. (2013). Framtidskuster : efterord. In Fredriksson, C. & Larson, M. (Eds.) Framtidskuster : hållbar utveckling i kustsamhällen (pp. 305-313). Makadam förlag.
- Löfgren, O. (2013). Selective knowledge : learning to forget and ignore. In Czarniawska, B. & Löfgren, O. (Eds.) Coping with excess : how organizations, communities and individuals manage overflows (pp. 244-267). Edward Elgar Publishing.
- Löfgren, O. & Ehn, B. (2013). Theory - a personal matter. In Corvellec, H. (Ed.) What is theory? : answers from the social and cultural sciences (pp. 159-180). Liber.
- Magnusson Staaf, B. (2013). Att lita på krisen? : Om kris som komponent i historieteori. In Arvidsson, M., Geisler, U. & Hansson, K. (Eds.) Kris och kultur : kulturvetenskapliga perspektiv på kunskap, estetik och historia (pp. 29-48). Sekel Bokförlag.
- Magnusson Staaf, B. (2013). Korrosionsskador i tegelfasader : värdering och åtgärder. In Holmström, M. (Ed.) Mångvetenskapliga möten för ett breddat kulturmiljöarbete : Riksantikvarieämbetets FoU-verksamhet 2006-2010/11 (pp. 97-102). Riksantikvarieämbetet.
- Nilsson, G. (2013). Breaking Free and Settling Down : Contradictory Cultural Meanings of Rural Retirement Migration among Swedish Seniors. In Nilsson, G. & Blaakilde, A. L. (Eds.) Nordic Seniors on the Move. Mobility and Migration in Later Life (pp. 27-50), 4. Lund Studies in Arts and Cultural Sciences.
- Nylander, E. (2013). Drottningens samlade vetande: Kristina och biblioteket som politiskt verktyg. In Sandin, P. (Ed.) Bilder av Kristina : drottning av Sverige - drottning i Rom = Images of Christina : queen of Sweden - queen in Rome (pp. 193-232). Livrustkammaren.
- O'Dell, T. (2013). Mobile Spaces of Affect : A Cultural History of the Future. In Kaiserfeld, T. & O'Dell, T. (Eds.) Legitimizing ESS: Big Science as Collaboration Across Boundaries. Nordic Academic Press.
- Savin, K. (2013). Hedniska författare i en kristen kyrka. Om framställningar av Juvenalis, Lucanus och Macrobius i Tolfta kyrka. Årsbok, Vetenskapssocieteten i Lund. Årsbok 2013, 118-151. Vetenskapssocieteten i Lund.
- Savin, K. (2013). Sighs of Desire: Passionate Breathing in Medieval and Early Modern Literature. In Cullhed, A., Franzén, C., Hallengren, A. & Malm, M. (Eds.) Pangs of Love and Longing: Configurations of Desire in Premodern Literature (pp. 157-175). Cambridge Scholars Publishing.
- Steiner, A. (2013). Den litterära genren som marknadskoncept - klassiker och fantasy hos bokhandlare, läsare och litteraturvetare. In Rydquist, L. (Ed.) Det sköna med skönlitteraturen 3. Föreläsningar om skönlitteratur på Nobelbiblioteket (pp. 28-39). Svenska Akademien.